XV Mercado Ecológico de la Asociación Juvenil La Aurora, el próximo sábado 26 de Julio

El próximo sábado 26 de Julio de 2014 se celebrará la decimoquinta edición del Mercado de Productos Ecológicos que organiza la Asociación Juvenil La Aurora. Al igual que en anteriores ediciones, a lo largo de los últimos seis años, la Plaza de San Esteban será testigo de las diversas actividades que se llevarán a cabo.

Entre otras, las personas que decidan acercarse a la plaza, podrán ver una exhibición de hornos solares. Esta actividad que ya se presentó el año pasado se repite dado el éxito y admiración que causó ver que, si las condiciones meteorológicas lo permiten, podemos cocinar una rica pizza, unas verduras asadas y muchas otras cosas utilizando, solamente, la energía que el sol nos regala.

Están basados en la acumulación de calor mediante el efecto invernadero: materiales como el vidrio o el plástico permiten el paso de la radiación del sol e impiden que la radiación de onda larga que irradia el material calentado escape. Así aumenta la temperatura, que sube poco a poco y la cocción es lenta, no hay riesgo de que se quemen los alimentos.

A partir de las 12.00 podremos disfrutar de una charla de la mano de Chema Vázquez sobre "Comida con sentido común" como ayudar a nuestro cuerpo día a día siendo un poco más sensatos a la hora de comer.

Como en anteriores convocatorias el Mercado albergará un gran número de puestos de productos ecológicos con los que se pretende entre otras cosas acercar, acortar el camino entre productores y consumidores y será, a su vez, punto de encuentro de diferentes colectivos sociales a los que se da la oportunidad de presentarse en público dentro de un marco de igualdad, reflexión y respeto por el medio ambiente.

Además este año también contará con algunos puestos de artesanía sostenible y reciclada.

Todo esto desde las 10:30 de la mañana que abrirá sus puertas, hasta las 15:00 del mediodía en esta ocasión.

Pero esto no es todo, ya que como es tradición, a las 13:00 horas se celebrará un concierto-vermut, en el que podremos disfrutar de la actuación del grupo musical soriano "Los Tropecientos".

Desde el primer Mercado Ecológico celebrado el 2 de julio de 2009, ha sido uno de los pilares básico para la organización de estos eventos la continuidad.

El que no sean hechos aislados si no que se pueda ofrecer a todas las personas interesadas un lugar donde encontrarse y compartir, el adquirir conocimientos y concienciarse de que un estilo de vida más saludable para las personas y con actuaciones menos dañinas para el planeta es posible.