Balance "Tapea Ojalado, Brinda Ribera" 2015 San Esetan de Gormaz

Los siete bares participantes en esta nueva edición de la VI edición del Tapea Ojalado, Brinda Ribera que se ha celebrado este fin de semana, acompañado de cuatro vinos de la D.O. Ribera del Duero de la provincia de Soria, han vendido unas 6.000 tapas entre los dos días en los que se han maridado ambos productos de la comarca.

Las jornadas de tapas son organizadas por el Ayuntamiento de San Esteban de Gormaz, con la colaboración de los establecimientos hoteleros, cinco bodegas de la D.O. Ribera del Duero sorianas, el C.R.D.O. Ribera del Duero y Ovigormaz, y han cumplido seis ediciones en marzo.

Los precios de tapas han oscilado entre los 2,50EUR para la tapa junto con vino joven o cerveza o agua hasta los 3,00EUR para una tapa con vino crianza o un refresco.


BARES Y TAPAS PARTICIPANTES:

- Bar Fan Fany: Trampantojo de Sushi.
- Convento de San Esteban: Claustrum.
- El Soportal: Barquita de ojalado.
- El Alquerque: Chuleta de Ojalado que no pudo ser y su jugo.
- Hostal Moreno: Empanadilla de cordero ojalado.
- Restaurante Antonio: Delicias de ojalado en salsa de la abuela.
- Bar Alyjo: Tortita de cordero en salsa de mostaza.

BODEGAS Y VINOS:

- Bodegas y Viñedos Aceña S.C.: Terraesteban Joven 2013.
- Bodegas Castillejo de Robledo S.A: Silentium Roble 2013.
- Viñedos y bodegas Gormaz: Doce Linajes Roble.
- Atalayas de Golbán SL: Viridiana Roble 2013.
- Bodegas El Guijarral: Rudeles Cepas Jóvenes.