CURSOS

Con el doble objetivo de dar contenido funcional al Centro de Turismo Rural Accesible de Almazán y de formar a nivel ocupacional a un grupo de discapacitados físicos de distintas provincias de la comunidad, la Gerencia Territorial de Servicios Sociales de la Junta de Castilla y León está desarrollando un curso de “Cocina básica”, cofinanciado por el Fondo Social Europeo.
En el curso, que consta de dos módulos de 100 horas de duración cada uno de ellos, participan 9 discapacitados físicos de las provincias de Soria, Valladolid y Segovia. El primero de los módulos se está desarrollando desde el pasado 20 de octubre y concluye el próximo viernes 14 de noviembre; el segundo, se desarrollará durante el mes de febrero de 2004. El curso incluye, en jornada de tarde, algunas actividades complementarias, tales como visitas turísticas, excursiones, etc.
Los alumnos permanecen en régimen de internado en el Centro de Turismo Rural de lunes a viernes -incluso algunos de ellos permanecen en el mismo durante el fin de semana-, siendo transportados los que así lo desean con medios de transporte facilitados o financiados por la Gerencia Territorial. El curso tiene un presupuesto total de 22.000 € y está impartido por el Maestre de Cocina Soriano, Millán Maroto Cano. .