JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA DE SORIA: “SORIA&TRUFA”
Soria&Trufa es una sugerente propuesta culinaria del maridaje perfecto entre la gastronomía y la trufa negra de Soria. Varios establecimientos hosteleros, entre los que se encuentran los mejores restaurantes de la ciudad, nos ofrecen menús elaborados con este "diamante negro".
Los establecimientos participantes de la capital son:
Parador de Turismo Antonio Machado (Soria)
Casa Arévalo (Soria)
El Fogón del Salvador (Soria)
El Tilo de Vallecas (Soria)
La Cepa (Soria)
La Chistera (Soria)
La Cocina del Casino (Soria)
La Galiana de Hotel Alfonso VIII (Soria)
La Gastro Tasquita (Soria)
La Taberna del Kiosco (Soria)
Meet Gastrobar de Hotel Alameda Centro (Soria)
Mesón Castellano (Soria)
Trashumante (Soria)
