JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA DE SORIA: “SORIA&TRUFA”

Soria&Trufa es una sugerente propuesta culinaria del maridaje perfecto entre la gastronomía y la trufa negra de Soria. Varios establecimientos hosteleros, entre los que se encuentran los mejores restaurantes de la ciudad, nos ofrecen menús elaborados con este "diamante negro".

RELACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
1. Bar Restaurante Alcores.
2. Hotel Restaurante Alfonso VIII
3. Parador Antonio Machado.
4. Bar Hotel Apolonia.
5. Restaurante Baluarte.
6. Restaurante Casa Arévalo.
7. Restaurante Casa Augusto Arranz.
8. Bar Restaurante Cazuelas, Tapas y…Olé
9. Bar Restaurante El Alto de la Dehesa, Casa Manolo.
10. Restaurante El Tilo de Vallecas.
11. Bar Restaurante Fogón del Salvador.
12. Restaurante Iruña Plaza.
13. Bar Restaurante La Gastro Tasquita
14. Bar Restaurante La Cepa.
15. Bar Restaurante La Chistera
16. Café Restaurante La Isla
17. Bar Restaurante La Mejillonera El Paso.
18. Restaurante La Taberna del Kiosco.
19. Hotel Restaurante Meet Gastro Bar, Hotel Alameda.
20. Restaurante Mena.
21. Bar Restaurante Mesón Castellano.
22. Bar Patata.
23. Restaurante Santo Domingo II
24. Bar Restaurante Taberna Cascante.
25. Bar Torcuato.
26. Restaurante Trashumante.
Establecimientos en la provincia de Soria:
27. Restaurante Donde Siempre, en Tardesillas.
28. Restaurante La Lobita, en Navaleno.
29. Bar Restaurante Las Albardillas del Real, en Garray.
30. Bar Restaurante Senderos del Cid, en Berlanga de Duero.
31. Restaurante Virrey Palafox, en Burgo de Osma